Teatr Żelazny ma przyjemność zaprosić Was do Soho – przestrzeni kulinarnej przesyconej włoskim klimatem i smakiem. Jesteśmy zlokalizowani w Katowiach, na Załężu, tuż obok Teatru Żelaznego. Mimo że od Włoch dzieli nas ponad 1000km zapachy i aromaty przywiodą wspomnienia spacerów po uliczkach rzymskiego Trastevere, neapolitańskiego Quartieri Spagnoli czy (prawdziwej kulinarnej mekki) Bolonii.
Pizza wypiekana w piecu opalanym drewnem, makarony w gęstych, otulających pomidorowych (i nie tylko!) sosach, desery tworzone z miłością do słodyczy.
Prawdziwe włoskie składniki: Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo nazionale, pasta truflowa, szpek, salami picante, pomidory san marzano, grana padano D.O.P., pecorino romano D.O.P., rukola, bazylia, doskonała oliwa, a to wszystko w towarzystwie pysznego, gęstego i pachnącego espresso… Feeria smaków i zapachów., a to wszystko w towarzystwie pysznego, gęstego i pachnącego espresso…
Do tego włoskie wino, autorskie drinki i cudowne włoskie szprycery, z Aperol Spritz na czele!
Gotujemy tak, że włoska nonna powiedziałaby tylko: Mamma mia! Che bene!
W sezonie wiosenno-letnim dysponujemy klimatycznym ogródkiem, jesienią i zimą ogrodem zimowym.
Możemy zorganizować dla Ciebie lub Twojej firmy imprezę
Zadzwoń do nas na 696 249 976 lub napisz maila na soho@teatrzelazny.pl
MENU SOHO Repertuar smaków Dell’arte
AKT I – dla dzieci
1. Krasnoludek 20 cm – 17 zł (pomidory pelati, mozarella fior di latte )
AKT II – dla dorosłych
2. Marinara – 25 zł (pomidory pelati, świeża bazylia, oliwa extra vergine, oregano)
3. Margheritta – 31 zł (pomidory pelati, mozarella fior di latte, grana padano D.O.P., oregano)
4. Anchois – 40 zł (pomidory pelati, anchois, oliwki, pietruszka, oliwa extra vergine)
5. Prosciutto e Funghi – 44 zł (pomidory pelati, mozarella fior di latte, prosciutto cotto, pieczarki)
6. Funghi – 44 zł (pomidory pelati, mozarella fior di latte, pieczarki, purée czosnkowe)
7. Napoli – 44 zł (pomidory pelati, mozarella fior di latte, salami napoli)
8. Diavolo – 44 zł (pomidory pelati, mozarella fior di latte, spianata piccante, papryczki peperoncino, cebula)
9. Affumicata – 45 zł (pomidory pelati, mozarella fior di latte, szpek, scamorza affumicata)
10. Bufalina – 46 zł (pomidory pelati, bufala campana D.O.P., rukola, grana padano D.O.P., pomidorki koktajlowe)
11. Parma – 49 zł (pomidory pelati, mozarella fior di latte, rukola, prosciutto crudo, grana padano D.O.P., pomidorki koktajlowe, oliwa extra vergine)
12. Tre Carni – 49 zł (pomidory pelati, mozarella fior di latte, prosciutto cotto, spianata picante, speck, pieczarki)
NOWOŚĆ
13. Quattro z chipsem ze szpeka – 49 zł (ser scamorza affumicata, mozarella fior di latte, gorgonzola dolce D.O.P., pecorino Romano, chips ze szpeka)
14. Calabria – 44 zł (pomidory pelati, mozarella fior di latte, mascarpone, `nduja, słonecznik prażony)
dodatek mięsny / serowy – 6 zł
dodatek warzywny – 3 zł
pudełko na pizzę – 2 zł
PASTA
1. Aglio e olio – 32 zł (spaghetti, oliva extra virgin, czosnek, pietruszka, chili)
2. Carbonara – 36 zł (spaghetti, oliva extra virgin, guancialle, żółtko, pieprz, pecorino Romano)
3. Bolognese – 37 zł (spaghetti, oliva extra virgin, seler naciowy, marchewka, ragout wołowe, pomidory pelati, grana padano)
4. Gamberi alla genovese – (49 zł spaghetti, pesto bazyliowe, palony por, czosnek, krewetki, pecorino romano, pomidorki koktajlowe)
5. Gamberi alla tartufo – 53 zł (tagiatelle nero, pasta truflowa, krewetki, kalmary, peperoncino, czosnek, śmietana, pecorino romano, pomidorki koktajlowe)
Tylko weekendy:
6. Lasagna di Casa – 44 zł (makaron lasagne, ragout wołowo-wieprzowe, pomidory pelati, czosnek, marchewka, seler naciowy, pecorino romano)
SAŁATKI
7. Nicejska – 36 zł (anchois, kapary, sałata rzymska, pomidorki, sos vinaigrette, jajko gotowane, cebula)
8. Insalata Romana – 36 zł (jajko w koszulce, sałata rzymska, pomidorki, cebula, mozarella, peperoncino, prażony słonecznik, oliwa extra vergine_
PIZZA SEZONOWA
Un pezzo d’italia – 46 zł (pasta truflowa, szpek, gorgonzola, rukola)
DESERY
O dostępne opcje zapytaj obsługę
NAPOJE
Karta napojów, win i drinków dostępna w restauracji
Zobacz, jak prezentuje się nasza pasta i pizza
